Diferencia entre proceso y procedimiento

Diferencia entre proceso y procedimiento

La diferencia entre proceso y procedimiento está en que un proceso cumple un objetivo más general, mientras que un procedimiento uno más específico como lo es una tarea.

Para entender mejor esta diferencia comenzaremos por definir qué es un proceso y qué es un procedimiento.

Posteriormente mostraremos algunos ejemplos de cada uno de ellos.

Finalmente veremos algunos criterios que nos ayudarán para facilitar la tarea de identificar si se trata de un proceso o procedimiento.

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Proceso

Existen muchas definiciones de lo que es un proceso, sin embargo una que tiene buena popularidad y aceptación es la del diccionario Oxford.

Esta dice así:

“Un proceso es una serie de pasos o acciones realizadas para conseguir un fin determinado.”

Ejemplos de procesos en el ámbito de negocio son:

  • Atender un pedido
  • Realizar una compra
  • Reclutar y seleccionar a un candidato
  • Atender una solicitud de un cliente
  • Contratar a una persona
  • Realizar la planeación de marketing y ventas
  • Pagar a un proveedor
  • Entre otros

Procedimiento

Un procedimiento es una serie de pasos definidos para conseguir un objetivo específico.

A simple vista la definición es muy parecida a la de un proceso.

Sin embargo, la diferencia sustancial radica en el ámbito en que cada una consigue un resultado.

Mientras que en un proceso es conseguir un fin más general donde participarán diferentes personas para conseguirlo.

En un procedimiento el objetivo es más específico y lo puede conseguir una misma persona o área de una empresa.

Diferencia entre proceso y procedimiento

La diferencia principal está en que un proceso puede seguir uno o más procedimientos.

Por lo tanto los procedimientos podrán ser los pasos o actividades que sigue un proceso para conseguir un objetivo.

Para ejemplificar consideremos el caso de una pizzería.

Un proceso simple para entregar sus pizzas implica actividades como:

  1. Llamar por teléfono
  2. Ordenar la pizza
  3. Prepara la pizza
  4. Empaquetarla
  5. Entregarla al domicilio
  6. Cobrar la pizza

El realizar todas las actividades le denominamos proceso y le podemos llamar “Proceso para atender un pedido”.

Mientras tanto un procedimiento que incluye este proceso es el prepara la pizza.

Dado que cada tipo de pizza es preparada diferente, el cocinero o chef tendrá un receta de la cual se guíe para prepararlo.

Sus recetas serán entonces los procedimientos.

Criterios para diferenciar entre proceso y procedimiento

Algunos criterios que podemos utilizar para facilitar la tarea de diferenciar entre proceso y procedimiento, son los siguientes:

Proceso Procedimiento
Cumplen un objetivo general Cumplen objetivos específicos
Intervienen varias personas de
diferentes áreas de una organización
Lo realiza una persona o una misma área
Tienen etapas Tienen pasos o tareas
Su ejecución es continua Su ejecución es discontinua
Son dinámicos (cambian con frecuencia) Son estáticos (comúnmente no cambian)

Conclusiones

El conocer la diferencia entre proceso y procedimiento nos ayudará a definir y conceptualizar mejor cada uno de estos elementos.

En el día a día nos encontraremos que estos conceptos se utilizan de forma indistinta.

Sin embargo, si sabemos hacer la distinción nos ayudará a establecer mejor el ámbito para cada uno de ellos.

Como mencionamos los procesos tienen un alcance más general y comúnmente intervienen varias personas.

En tanto que los procedimientos son más específicos y detallan cómo proceder para la ejecución de una tarea.

2018-10-24T18:56:18+00:00

5 Comentarios

  1. Norelis 24 octubre, 2018 at 3:17 pm - Reply

    Excelente articulo Gracias!!

  2. maria 24 octubre, 2018 at 6:29 pm - Reply

    excelenteeeeeeeeee, publiquelo en linkelind

  3. Antonio Garcia 24 octubre, 2018 at 7:27 pm - Reply

    Excelente explicación de los diferentes conceptos y te felicito por la manera tan sencilla que explicaste esta diferencia, un abrazo.

  4. Juan Planas Rivarola 25 octubre, 2018 at 6:33 am - Reply

    Buen articulo
    En resumen:
    Proceso, actividad o conjunto de actividades que transforman entradas en salidas.
    Lo importante es que en esta transformacion se agregue valor. De lo contrario habría que rediseñarlo o eliminarlo.
    Procedimiento, descripcion del orden y la forma en que estas actividades se ejecutan. se incluye alcance del Procedimiento, responsable de la ejecución y otros aspectos relevantes. Puede llamar a varios instructivos de trabajo que son descripciones más específicas de tareas que se ejecutan dentro del proceso.
    Juan Planas
    Gerente Calidad
    Leche Gloria
    Perú

  5. Delfys 26 octubre, 2018 at 8:52 am - Reply

    Gracias muy digerible la información

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